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BERENJENA REBOZADA
BERENJENA REBOZADA

BERENJENA REBOZADA

cortada a rodajas con un fino y crujiente rebozado

Ingredientes: Berenjena, agua, harina de trigo, aceite de girasol, sal, levadura, espesante, dextrosa, gasificantes, potenciador del sabor, colorante.

Directamente del congelador, freír en aceite abundante y muy caliente a (180º durante 2-5 min)Horno: pre-calentar el horno a 220º. Colocar el producto sobre la rejilla del horno a media altura. Calentar aprox durante 10-12 min hasta que el producto este dorado.

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