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BURGUER DE FALAFEL
BURGUER DE FALAFEL

BURGUER DE FALAFEL

Ingredientes: Garbanzos, pan rallado, zanahoria, calabacín, cebolla, aceite de girasol, cilantro, menta, ajo, perejil, sal, comino y pimienta.

Plancha: sin descongelar, asar hasta conseguir el punto deseado. Fregidora o sartén: sin descongelar, freír en abundante aceite caliente (180º) durante 2-3 min. Forn: pre-calentar a 190ºC y sin descongelar hornear durante 6-7 min. Recomendación: untar previamente la bandeja con aceite.

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