

Ingredientes: Pies de cerdo, cerdo, morcilla negra, cebolla caramelizada. Pasta de canelón (sémola pura de trigo duro, clara de huevo y gluten de trigo), leche, queso, mantequilla y almidón de maíz.
Gratinar al horno entre 15 y 30 minutos a 180º vigilando el final de la cocción.