

Ingredientes: Judía perona, zanahoria, guisante, alcachofa, champiñones, espárrago blanco y coliflor.
Cocción :verter la menestra sin descongelar en agua hirviendo y sazone al gusto, una vez que el agua vuelva a hervir , cueza a fuego lento durante 15 min aprox. Escurra y use a conveniencia.