CALAMAR TROSSOS ARREBOSSATS (SEVILLANOS)
trossos de calamar preparats a l'estil mariner, a punt per fregir.
Ingredients: Xipiró, oli de girasol, aigua, farina, blat de moro, midó de blat de moro, greix vegetal, gluten, sal, llevat i espècies. Conté cereals amb gluten i mol·luscs. Pot contenir traces de peixos, crustacis i derivats làctics.
Col·loqueu-los a la fregidora o paella amb força oli. Escalfeu-los fins que comencin a fumejar; seguidament introduir els calamarsons sense descongelar, en petites quantitats, deixant-los fregir fins que estiguin daurats (1-2 min aprox.) Forn: escalfeu el forn a 200º. Col·loqueu els calamarsons sobre la reixeta o safata sobre paper antiadherent i cuineu-los al forn durant 10-15 min, donant-los la volta a meitat de temps per obtenir un daurat més homogeni.

